محمد علام
شهدت مدينة تازة حالة من الاستنفار الصحي إثر تسجيل ما يقارب 16 حالة تسمم غذائي في صفوف عدد من المواطنين، وذلك بعد تناولهم وجبات سريعة تُعرف محليًا بـ”الطيحان” من أحد المحلات المتواجدة بجهة دوار عياد بحي النهضة. وقد عجلت هذه الحادثة بنقل المصابين لتلقي الإسعافات والعلاجات الضرورية، وسط دعوات بالشفاء العاجل للضحايا وأن يحفظ الله الجميع من كل مكروه.
وتأتي هذه الواقعة في ظل الارتفاع الكبير لدرجات الحرارة التي تشهدها المنطقة خلال فصل الصيف، وهي الفترة التي تزداد فيها مخاطر فساد المأكولات سريعة التلف إذا لم تُحترم شروط الحفظ والتبريد اللازمة. وأمام هذا الوضع المقلق، أضحى الأمر يستدعي مزيدًا من الحيطة والحذر من طرف المواطنين، مع ضرورة الحرص التام على تجنب استهلاك الأطعمة غير المضمونة، خاصة خلال هذه الفترة الحارة من السنة التي تشكل بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا وتلف الأغذية.
وفي سياق متصل، تعالت الأصوات المطالبة للجهات المختصة بضرورة التدخل العاجل وتكثيف حملات المراقبة الصحية على محلات إعداد وبيع المأكولات بالمدينة. كما شدد مهتمون بالشأن المحلي على أهمية التأكد من مدى احترام هذه المحلات لشروط النظافة، وسلامة المواد الغذائية المعروضة للاستهلاك، فضلًا عن مراقبة طرق الحفظ والتخزين، وذلك حمايةً للصحة العامة للمواطنين ووقايةً من تكرار مثل هذه الحوادث التي تهدد السلامة الجسدية للساكنة.
TAZACITY
أرسل بريدا إلكترونيا
